星巴克气致家族创新升级,全新品类“气致™白”系列首次登陆中国!

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星巴克气致家族创新升级,全新品类“气致™白”系列首次登陆中国!

在饮品创新上不断发力的星巴克今夏再度为广大星粉带来惊喜,气致™家族全新成员“气致™白”近日于星巴克创新实验室——星巴克臻选上海烘焙工坊(以下简称“上海烘焙工坊”)率先亮相。


什么是“气致™白”呢?就是一种在牛奶中预充氮气的独特创新方式,为冷牛奶制造出原本专属热饮的绵密奶沫,并将它与浓缩咖啡、茶或酒创意融合,实现经典饮品口感的升级蜕变,为中国顾客带来前所未见的“星”体验。


首次在上海烘焙工坊亮相的“气致™白”系列共包括5款饮品,其中:“烟熏司考奇气致白”、“抹茶气致白”和“香料茶气致白”来自对上海烘焙工坊最受欢迎的经典咖啡和茶饮的创意再造,为经典味道赋予颠覆性口感,令人耳目一新;其中“抹茶气致白”相信一定会成为很多女生的最爱。


而“朗姆摩卡气致白”和“枫意威士忌气致白”则来自于时下最时髦的咖啡+酒特调灵感,咖啡风味与酒味在气致牛奶的作用下完美融合,呈现出如液体甜品般的独特口感,给味蕾带来惊喜享受。


气致™家族创新升级, 再次引领行业流行趋势


2016年11月,星巴克气致™冷萃咖啡首次登陆中国内地市场,成为国内首个气致系列产品,并以其独树一帜的绵密口感迅速成为广受顾客喜爱的明星产品。2017年12月,星巴克海外首家臻选烘焙工坊在上海开业,在主打新思茶饮体验的茶瓦纳吧台推出“抹茶气致”、“禅心桃气”、“红茶气魄”等三款气致茶饮,并随后陆续登陆包括星巴克臻选北京坊旗舰店在内的臻选门店。


作为星巴克中国气致™家族的全新成员,“气致™白”系列别出心裁地将氮气注入冷牛奶中,创造出如轻慕斯般丝滑且带有香甜绵密口感的气致牛奶基底。


同时,为了让“气致™白”系列的推出能够一如往常超越顾客的期待,星巴克中国研发团队基于中国顾客的喜好,在上海烘焙工坊特色原料的基础上大胆创新,经过十数次尝试,在实现了不同原料味觉搭配平衡的同时,更凸显了气致牛奶所带来的奇幻外观与绵爽口感。


“气致™白”的诞生,为夏季冰饮突破性创造了一个基底平台,它犹如一张全新的画布,在咖啡、茶或酒的渲染下,不仅演变出各种淡雅柔美的莫兰迪色调,更呈现出层次丰富的奇幻味觉体验,这也必将为行业带来全新视角,并再次引领饮品研发的新潮流。


持续创新,打造上海烘焙工坊升级“星”体验


上海烘焙工坊自2017 年12月5日开业以来,凭借创行业先河的新零售业态、温暖入心的顾客服务、新颖独特的创新饮品和与众不同的沉浸式咖啡体验,深受海内外游客和咖啡爱好者的喜爱,成功在国内打造了一座“咖啡奇幻乐园”。


同时,作为星巴克中国的创新实验室,上海烘焙工坊从未放慢创新的步伐,不断推陈出新,突破大家对于咖啡和茶的认知,刷新顾客的味觉体验。如今,在上海烘焙工坊备受欢迎的“烟熏思考奇拿铁”、“绵云美式”等原创人气饮品,已经亮相星巴克全国臻选吧台;而广受赞誉的“酸柠浮冷萃”、“蓝莓星空”和“橘香莫吉托”也从上海烘焙工坊走向全国门店,成为全新品类“玩味冰调”的主力军。


此次,上海烘焙工坊再度迎来挑战,大胆推出以气致牛奶为基底的“气致™白”系列。独特的创新饮品、新颖的创意抹杯,现打直饮的吧台服务,将为顾客提供耳目一新的升级“星”体验。


如果有同行的小伙伴,建议试试“气致白品鉴组合”,可以从五款新品中挑选三款进行品尝哦~

气致白品鉴组合

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