老建筑还能这么改,这几家餐厅纯粹得有点美好

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老建筑还能这么改,这几家餐厅纯粹得有点美好

让老建筑重现魅力的方式之一,可能就是赋予它新的功能。如今,老建筑改造,不论在哪里都相当受欢迎,先不论菜品好不好吃,仅是这充满岁月感的气氛,就能引得大家想要来体验一番,或许在这些个老建筑里,饭菜都是配角,破旧创新的美感才是最重要的吧。


// 开在教堂里的餐厅神秘又浪漫 //



比利时的安特卫普是一座拥有厚重文化底蕴的历史名城,而今天要说的 The Jane 餐厅就坐落在这座城市里,但可能令你有点意外的是,这家餐厅的前身可是一间军队医院的教堂。没错,就是一间由教堂改造成的餐厅,听上去是不是有点神秘又浪漫呢?



一走入餐厅,你就会被这里高耸的玻璃窗和圆形穹顶建筑所震撼,另外教堂原有的马赛克地板和拱形天花板也都保留了下来,简单的工业风搭配上干净利落的白色墙壁,看上去非常舒适但又不失肃穆之感,在这里吃饭,会很自然而然的优雅起来吧!



值得一提的是十字架处的天花板上悬挂了一组有点像海胆形状的照明吊灯,这种有点夸张又大胆的设计,真的是要感谢设计师无穷无尽的脑洞了,看上去还真的有那么一点点被震撼到。



另外要告诉你的是,餐厅的的空间只摆放了 65 个坐席,所以想要来这里享受高级的珍馐佳肴可是需要提前三个月预定的。怎么样,是不是已经开始打开网页蠢蠢欲动了呢?


The Jane

地址: Paradeplein 1, 2018 Antwerpen,  Belgium


// 优雅,古庄园华丽变身高质感餐厅 //



浪漫的西班牙人,总是会给自己加不少戏,这不,他们就把一座 16 世纪的古老庄园给华丽丽的变身成为了高质感的餐厅,在古庄园用餐,到底是一种怎样的体验?



这座名叫 La Bonasort 的餐厅完整的地保存了 16 世纪的建筑格局,安安静静的驻扎在巴塞罗纳这座浪漫的城市里。设计师将庄园原有的庭院、拱门以及砖墙进行了全新的设计和改造,让这座古老的庄园“重获新生”。



之前的庄园经过时间的洗礼,已经变得非常老旧了,为了让餐厅能够变得活泼有趣起来,设计师将大量绿植高挂在室内,暖色调的灯光设计,也让餐厅充满温馨氛围,有种绿野仙踪的感觉。



是不是已经觉得有点沉醉其中了呢,但是设计师还给了大家另外一个惊喜,在用餐区部分,他们设计了两个巨大的半开放式包厢,希望大家在这里能够静静的呆一会,去感受 16 世纪的那种氛围。


La Bona sort

地址:Ctra.de la Bordeta8-10, 08014 Barcelona, Spain



// 好刺激,可以在警察局享用大餐 //



如果有一天,有人邀请你去派出所享用大餐,可千万不要害怕啊,并不是你做了错事,而是这个世界上真有一个由警察局改建而成的餐厅,里面的待遇可不是一般地好哦。



这座警局其实在 1974 年的时候已经关闭了,为了能将这里不被废弃掉,澳洲政府也是开了很长一段时间的脑洞,最后决定选用了 Welsh+Major 建筑师事务所把这里打造成餐厅的方案。



真的很有远见,越来越多的人开始来到这里,一起见证这场从警局到餐厅的“蜕变”



拘留室、审讯室这些房间都被原汁原味地保留下来,黑色钢结构与灰色的砖墙相映成趣,而那些竖向的百叶线条、铁栅栏,是不是真的让你有种“坐牢”的感觉。


The survey co restaurant

地址:32 Burnett Ln, Brisbane City QLD 4000Australia



// 有趣,一边喝酒一边欣赏艺术 //



提到以色列,你可能总会想到这里连年的战火,其实在它的古城雅法地区,有一群年轻的艺术家正在致力于将老建筑改造为一个梦想餐厅,他们将艺术与生活融合起来,打造的这个艺术餐厅纯粹得有点美好。



beit kandinof 是一座建于二十世纪初的历史建筑,裸露的原始石墙和钢筋拱是这里最大的特色,为了保留这座建筑的历史感,设计师们尽可能减少了对原有场地的破坏,或许这种最原始的感觉才对大家了解以色列更有帮助吧。



建筑的入口处被打造成了一间极具工业风的酒吧,估计这的年轻人也是热爱夜生活的,在这里喝一杯可以说是很特别了。



餐厅区域,则是以绿松石墙面和裸露石墙+艺术品为主,可以一边品尝美食,一边欣赏艺术品的那种。



这里除了经常展出本地艺术作品外,还和其它国家的艺术家一起进行巡回展览,这种充满艺术张力的空间,真的让人都想住在这里呆上几天。


beit kandinof 

地址:HaTsorfim St 14, TelAviv-Yafo, Israel


文/Aone  图/来源自网络 版权属原作者



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